ENTRADAS

ABERTURA GOURMET

Uma seleção de pequenas criações que despertam o paladar e anunciam a experiência refinada do Lenina Bistrô.

CHOUX AL GORGONZOLA

Massa choux delicada, recheada com creme aveludado de gorgonzola, harmonizada com geleia artesanal de pimentão defumado e leve toque de pimenta.

R$ 28

CROQUETA DI SALMONE

Croquetas de salmão e provolone, servidas com maionese de limão-siciliano, equilibrando frescor cítrico e intensidade defumada.

R$ 38

INSALATA DI QUINOA ALLA GREMOLATA

Salada de quinoa com mix de folhas nobres, radicchio, acelga, alface frisée verde e roxa, hortelã e toque cítrico de gremolata.

R$ 26